Marlin 52

Marlin 52 Vakuumverpackungsmaschine

Fahrbare Vakuumverpackungsmaschine vom Korridortyp mit zwei Siegelbacken; eingesetzt in Molkereien, in der Nussverarbeitung und in der Wurstwarenproduktion.

Wird verwendet, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, indem der Kontakt mit Sauerstoff unterbrochen wird und die Produkte zur Vermeidung mikrobiologischen Verderbs in spezielle Barriere-Vakuumbeutel vakuumverpackt werden. Das Modell MARLIN wird vor allem in Molkereien zum Vakuumieren von Käse, Butter und ähnlichen Milchprodukten eingesetzt, in Nussverarbeitungsbetrieben für Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln und Walnüsse, zum Vakuumieren von Backwaren wie Yufka und Börek, in Schlachthöfen und Fleischbetrieben für Produkte wie Salami, Würstchen und Sucuk sowie in Hotel- und Restaurantküchen.

Modell- und KammertypKorridortyp, eine Kammer, fahrbar
Vakuumpumpe63 m³/h – BUSCH
Maschinenabmessungen690x700x1030 mm
Innenmaße der Kammer520x500x200 mm
Länge der Siegelbacke52 cm doppeldrahtig
Anzahl der Siegelbacken2 Stück
VerpackungsmaterialartPA+PE, PET+PE, PET+AL+PE
Vakuumzeit15-40 sn.
Stromversorgung2,4 – 3,5 kW/h 380 Volt A.C.
BedienfeldDigital, 10 Programmspeicher
BegasungseinheitOptional
Soft-Air-ModusStandard
PumpenreinigungsmodusStandard
SensorsteuerungOptional
FlüssigkeitskontrollsystemOptional
BeutelschnittOptional
Biactive SealOptional
Technische DokumenteProduktbroschüren werden im Panel verwaltet; für dieses Produkt wurde noch keine hinterlegt.

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